چاروق‌ دوزی هم یکی از صنایع دستی اصیل زنجان است. چاروق نوعی پاپوش است که قدیم‌ترها کف آن را با چرم خام و روی آن را با نخ ابریشمی یا نخ گلابتون درست می‌کردند، روی آن را با دو منگوله تزئین می‌کردند و با بند و تسمه به پا چفت می‌شد. این چاروق را بیشتر چوپانان برای استفاده در مناطق کوهستانی استفاده می‌کردند که تولید آن به زمان ساسانیان باز می‌گردد. اما این روزها، چاروق‌ها کمی تغییر کرده است. حالا چاروق‌ها عموما پاشنه، نوکی برگشته و عقابی و رویه‌ای از چرم قرمز دارند و خبری هم از تسمه و بند در آن‌ها نیست.

رویه چاروق را نیز با نخ‌های ابریشم و گلابتون با رنگ‌های مختلف به زیبایی تزئین می‌کنند. چاروق را این روزها بیشتر خانم‌ها به عنوان رو فرشی استفاده می‌کنند اما چاروق‌های ساده‌تری هم برای استفاده آقایان و یا استفاده خارج از منزل وجود دارد. یکی از بهترین ویژگی‌های چاروق این است که اصلا بو نمی‌گیرد. این سوغات زنجان را هم می‌توانید از بازار به راحتی تهیه کنید و برای خود یا عزیزانتان یادگاری ببرید

استان: زنجان شهر: زنجان

آوازه چاقوی زنجان که حتما به گوشتان خورده است. اولین و مهم‌ترین سوغات زنجان که در سفر به این شهر به ذهن هر کسی می‌رسد چاقوی زنجان است. چاقوسازی یکی از صنایع بسیار قدیمی در زنجان است. انقدر قدیمی که در مجموعه مردان نمکی معدن نمک چهرآباد هم ابزارهایی نظیر چاقو کشف کرده‌اند که تاریخچه این ابزار در این شهر را تقریبا به ۶ هزار سال پیش باز می‌گرداند. اما از پیشینه بسیار قدیمی این صنعت که بگذریم، ظرافت، تناسب، برندگی و نحوه آبکاری چاقوی زنجان انقدر درجه یک است که چاقوی زنجان را از چاقوی هر جای دیگری در جهان سرآمد می‌کند.
در زنجان جوانان زیادی مشغول یادگیری این صنعت از استادکاران ماهر این حوزه و کسب درآمد از همین راه هستند. به بازار مشهور زنجان که رفتید یادتان باشد برای خودتان و همه کسانی که دوستشان دارید این سوغات زنجان را هدیه ببرید. این را هم بدانید که علاوه بر چاقو که تنوع بی‌نظیر و انواع بسیار متفاوتی در زنجان دارد، قندشکن، قیچی، قداره و … هم با بهترین کیفیت در این شهر پیدا می‌شود. برای تشخیص چاقوی اصل زنجان از چاقوی کشورهای دیگر این را هم یادتان باشد که چاقوی آشپزخانه زنجان تیغه و دسته یک تکه دارد، خصوصیتی که در چاقوی کشورهای دیگر نمی‌بینید..

استان: زنجان شهر: زنجان

شیرینی دوستان، حتما اسم شیرینی شستی معروف زنجان را شنیده‌اند. این شیرینی با آن شکل زیبای منحصر به فردش برای عید طرفداران زیادی دارد. خانم‌های باسلیقه زنجانی برای عید، شیرینی شستی می‌پزند، ولی هر موقع هم که اراده کنید می‌توانید این شیرینی درجه یک را در شیرینی‌ فروشی‌های زنجان پیدا کنید. خمیر شیرینی شستی را با آرد، پودر قند و کره درست می‌کنند و وقتی حسابی قوام آمد، خمیر مایه را گرد می‌کنند و با انگشت شست، حفره‌ای در میانش ایجاد می‌کنند. سپس میان شیرینی را با انواع مربا، شیره خرما، شیره انگور، عسل و … پر می‌کنند تا طعم عالی‌اش، فوق‌العاده شود. این شیرینی با مواد میانی مختلف و تزئینات متفاوتش پاسخگوی همه سلایق است پس با خیال راحت، این سوغات قزوین را برای عزیزانتان هدیه ببرید.



استان: زنجان شهر: زنجان

مثل بسیاری از استان‌های ایران، در زنجان هم قالی‌بافی یکی از صنایعی است که به خصوص روستاییان به آن مشغولند. سابقه‌ این هنر هم در زنجان به دوران پیش از اسلام باز می‌گردد. تنوع قالی‌های استان زنجان بی‌نظیر است. از طرح‌های مشهور قالی زنجان می‌توان به بیدگینه، ریز ماهی، ماهی درهم، بیجار، لچک ترنج، شاه عباسی، افشار، قلتوق و … اشاره کرد. فرش بیدگینه که به ثبت جهانی هم رسیده است یکی از معروف‌ترین و زیباترین فرش‌های زنجان است. فرش افشار زنجان هم از شهرتی فوق‌العاده در ایران و جهان برخوردار است. فرش افشار، ریز بافت و پشمی است که از زیبایی طرح، ظرافت و دوامی ستودنی برخوردار است.
در این استان بیش از ۶۰ هزار نفر به قالی‌بافی مشغولند و بافت جاجیم و گلیم هم در روستاها رواج دارد. اگر عزیزی دارید که عاشق طرح‌ها و نقش‌های بهشتی فرش ایرانی است، می‌توانید این سوغات زنجان را برایش به یادگار ببرید. یادتان باشد که هر چقدر برای خرید فرش دستبافت پول بپردازید چیزی از دست نداده‌اید چرا که هیچ‌کس نمی‌تواند روی پینه‌های دست مادر روستایی مهربانی که صبح تا غروب پشت دار قالی گره روی گره می‌زند، قیمت بگذارد.

استان: زنجان شهر: زنجان

خیلی اوقات خاطرات و تجربیات، بهترین سوغاتی یک سفرند. مثل خاطره خوردن نان اردک خوشمزه زنجان در کنار چای در این شهر زیبا. این خاطره همیشه همراهتان می‌ماند و هر وقت هم که هوس تکرارش به سرتان زد می‌توانید این نان ساده را در خانه بپزید و نوش جان کنید. نان اردک را که با خمیری از آرد نان بربری، تخم مرغ، شیر، شکر، بیکینگ پودر، روغن و گاهی آب پنیر تهیه و سپس در روغن سرخ می‌کنند، می‌توانید از قنادی‌ها و شیرینی‌پزی‌ها تهیه کنید. اگر هم شانس آوردید و توانستید نان دستپخت یک خانم محلی را نوش جان کنید که دیگر محشر است. یادتان باشد اگر برای عزیزانتان نان اردک را به عنوان سوغات زنجان هدیه می‌برید، آخرهای سفر نان اردک را تهیه کنید و سریع به دست دوستتان برسانید تا تازه باشد و از خوردنش لذت ببرند.



استان: زنجان شهر: زنجان